شــــوربة عــــدس

شوربة عدس

المكونات:
بصل
ثوم
جزر مكعبات
عدس
الطريقة:
قلي البصل والثوم والزنجبيل.
يضاف الجزر مع العدس والمرقة.
تترك الشوربة على النار حتى تنضج المكونات.
تطحن المكونات التى لم تذوب بالخلاطة، ثم تضاف مرة أخرى إلى الشوربة

[size=29]شوربة الشوفان مع الذرةالمقادير:[/size]
بصل مفروم
+ شوفان+
ذرة معلبة او مجمدة
+ علبة مشروم مقطعة
+ مكعب ماجى خضار
+ ليمون+ فلفل+ كمون و+ قليل من بهارات +ملعقة سمن

الطريقة :
يحمر البصل المفروم مع ملعقة السمن و ملعقتين زيت الى ان يصبح وردى ثم ضيفى الشوفان و الماجى و احمريهم جميعاً و اضيفى البهارات ثم اضيفى الماء الساخن الى ان
يتجانس الخليط ثم ضيفى الذرة الى ان يستوى ثم اخيراً اضيفى الليمون